Matt Weik
Mi lenne, ha azt mondjuk neked, hogy a táplálkozási terv sokkal többet tehet, mint segíteni a súlyvesztést vagy megőrzését? Mindannyian megértjük, hogy a fogyás alapvető előnye a táplálkozási tervnek, azonban mi lenne, ha néhány csípés itt és ott segíthet az egészségesebb és hosszabb életben?
Bemutatja a Kék Zónák étrend-tervét-egy kutatási alapú táplálkozási terv, amely a földön néhány természetesen leghosszabb életű és egészségesebb emberből származik.
A kutatók elismerték öt helyet, amelyek a „kék zónákhoz” tartoznak, ahol az emberek hosszabb ideig vannak és alacsonyabbak az összes krónikus betegség aránya, mint a világ többi része. Ezeknek a helyeknek sok olyan ember is van, akiknek sokkal több lehetősége van a 100. éves születésnapi torta gyertyáinak felrobbantására, mint az Egyesült Államok tipikus személye.
A kék zónák helyei:
Ikaria, Görögország
Okinawa, Japán
A Nicoya -félsziget Costa Ricában
Ogliiastra tartomány Szardínia, Olaszországban
A hetednapi adventisták környéke Loma Linda-ban, Kaliforniában
Dan Buettner, a National Geographic fickó és a szerző, olyan táplálkozási tervvel állt elő, amelyet a Blue Zones területének hosszú életű emberei befolyásoltak. Ez magában foglalja azokat az ételeket, amelyeket a kék zónában élő emberek sokat vesznek. Ezért miért hívják ezt a Blue Zones Diet -nek.
Mi a kék zónák étrendje?
A Blue Zones étrend -terv egy olyan étkezési módszer, amely olyan ételekre összpontosít, amelyekről bebizonyosodott, hogy hosszú, egészséges életet segítenek az embereknek. Azon a koncepción alapul, hogy a világon vannak olyan területek, ahol az emberek hosszabb ideig élnek, mint bárhol másutt – és ők ezt csinálják, miközben ételeket eszünk, általában az „egészségtelen” -re gondolnánk.
Például az Okinawa nevű szigeten online online emberek lakosságának tipikus várható élettartama 84 éves. Ez elég hihetetlen, de az is nehéz kitalálni, hogy miért olyan hosszú ideig, amikor olyan dolgokat esznek, mint Goya (keserű dinnye) és tofu, amelyeket nem pontosan értenek, hogy szuper táplálkozási jellegűek.
Szóval, mit ad? Pontosan hogyan lehet ilyen hosszú ideig ezek az emberek online, és mit fedezhetünk tőlük? A válasz az étrendben rejlik. Kiderül, hogy az emberek, akik nagy ajánlatokat fogyasztanak az antioxidánsokban gazdag növényi alapú élelmiszerekkel (mint például az áfonya), hosszabb ideig tartanak online, mint azok, akik nem. És nem csak azért, mert sokkal több gyümölcsöt esznek – valójában az, hogy a testük sokkal jobban képes leküzdeni a betegséget az összes antioxidánsnak köszönhetően!
A tápanyagokkal végzett kutatási tanulmány szerint 2018 májusától a Kék Zónában élő emberek alacsonyabb krónikus betegség arányát élvezik, mint a világ többi embere.
Egy másik, 2016. szeptember-októberben közzétett kutatás szerint a kilenc tulajdonság közül három elszámoltatható az ezekben a régiókban élő emberek látványos tartósságáért, egészségéért és wellnesséért. Ezek az egészséges gyakorlatok:
Növényi alapú étrend
A kék zónák étrendje, az emberek nem esznek sok húst – a gyümölcsökre, hüvelyesekre, zöldségekre és teljes kiőrlésű gabonafélékre összpontosítanak.
A 80% -os szabály
Ez az útmutató emlékezteti a kék zóna embereit, hogy hagyja abba az étkezést, amikor 80% -ot éreznek. A nap elején, a késő délutáni vagy kora este alacsonyabb ételeket is bevonnak.
Bor ötnél
Noha a mérsékelt mennyiségű alkohol egészségi és wellness előnyeiről szóló tanulmányok meglehetősen ellentmondásosak, sokan ezen a területen élnek egy vagy két pohár vörösborban mindennapi örömmel.
A kék zónák étrendjének potenciális egészségügyi és wellness előnyei
Az alábbiakban bemutatjuk a kék zónák étrendjének néhány várható egészségügyi és wellness előnyeit:
1. Ez segítséget nyújt a hosszabb élethez az interneten
A Blue Zones étrendi terv mögött álló koncepció akkor jött létre, amikor a kutatók a világ minden tájáról származó embereket megvizsgálták, Tottenham Hotspur Mez akik online a legegészségesebb és leghosszabb életet. Ezek az emberek nagyon sok növényi alapú ételt esznek, amelyek olyan vegyületeket tartalmaznak, amelyeket polifenoloknak értenek. Nagyon sok egészségügyi és wellness előnyhöz kapcsolódtak.
Az egyik előnyt állítják, hogy javult a hosszú élettartam, amely szerint a kutatók úgy vélik, hogy az életkorral összefüggő betegségek kialakulásának csökkentése eredményeként fordulhat elő, amelyek lerövidíthetik az élettartamot.
Egy tanulmány szerint a növényi alapú élelmiszereknél magasabb étrend-terv összekapcsolódott a szívbetegségek okozta alacsonyabb halál veszélyével.
2. A kék zónák étrendje segítséget nyújt a fogyáshoz
A Blue Zones étrend-terv elsősorban Amerikai labdarúgó-válogatott Mez növényi alapú ételek, beleértve a gyümölcsöket és a zöldségeket, a teljes kiőrlésű gabonaféléket és a dióféléket fogyasztja. Nem lesz engedélyezve a feldolgozott ételek vagy cukros italok enni. Ennek segítenie kell az étrendi tervből való megszabadulástól, és az idő múlásával természetesen lefogyni.
Egy tanulmány szerint nemcsak a növényi alapú ételek miatt sokkal teljesebbnek érzi magát, hanem az emésztőrendszerrel is átadhat, anélkül, hogy teljesen felszívódna, ami hozzájárul a fogyáshoz.
Ezenkívül a Blue Zones Diet Plan 80% -os iránymutatása támogatja a fogyást, mivel az egyik kutatási tanulmány felfedezte, hogy az emberek, akik sokkal több voltakFigyelembe véve azt, amit esznek, nem túlzottan túlzott, vagy kevesebb vágya volt, ami fogyáshoz vezetett.
3. A kék zónák étrendi terve csökkenti néhány típusú rák veszélyét
A Blue Zones étrend -terv meglehetősen hasonló a mediterrán étrendhez, és az adott étrend -terv kutatási tanulmánya felfedezte, hogy csökkentheti az emlőrák veszélyét. A teljes kiőrlésű gabonafélékre való összpontosítás, amelyet a Blue Zones étrendi tervben kap, szintén csökkentheti a hasnyálmirigyrák veszélyét – állítja egy 2021 februárjában közzétett kutatási tanulmány.
4. Aludj jobban
A mai időben sokan részesülhetnek abban, hogy sokkal jobban és hosszabb ideig alszanak. A Blue Zones étrendi terv minden bizonnyal segíthet ebben. Egy tanulmány szerint a rost, a gyümölcs, a zöldség és a teljes kiőrlésű gabona fogyasztása sokkal jobban és hosszabb ideig segíthet.
5. Segít a depresszió elleni küzdelemben
A Blue Zones étrendi terv segíthet mentális egészségét és wellness -jét, mint a fizikai egészségét. Egy közzétett tanulmány szerint kiderült, hogy a magas Arsenal FC Mez rosttartalmú étkezési tervet fogyasztó embereknek kevesebb indikációja és depressziója tünetei vannak.
Van néhány bizonyíték arra, hogy a bélben a baktériumok szorongás és depresszió fejlődését eredményezhetik, így sok forrásból származó megfelelő rostellátás elősegítheti ezeket a baktériumokat. A Blue Zones étrend -terv ideális szolgáltatás a rostforrásokhoz.
