répa: A hosszabb testmozgáshoz próbálja ki a céklalevet
Írta: Maria Cheng (AP)
LONDON-Amikor Chris Carver tavaly ultramaratont futtatott Skóciában, amely kihívást jelent a sportolók számára, hogy a lehető legkisebben futjanak 24 órán belül, 140 mérföldet (225 kilométer) futott.
Úgy döntött, hogy jobban teljesít az idei versenyen, Carver hozzáadott valami extra edzési rendszerét: céklalé. A verseny előtt egy hétig minden nap ivott a sötét lila gyümölcslevet. A múlt hónapban Carver nyerte meg 148 mérföld (238 kilométer) futásával.
“Az egyetlen dolog, amit ebben az évben másképp tettem, a céklalé volt” – mondta Carver, a 46 éves, a Leeds közelében található professzionális futó, Észak -Angliában.
Azt mondta, hogy sokkal több testmozgás javította volna a kitartását, de ugyanazt az eredményt, amelyet a gyümölcslé – egy további nyolc mérföldnyire – jellemzője, valószínűleg egész évig tartott volna.
Egyes szakértők szerint a céklalé hozzáadása az étrendjéhez – mint más ételek, például a cseresznye vagy a tej – még a vér, SL Benfica Mez az izzadság és a könnyek könnyei túlmutató teljesítményt nyújthat.
A 15 férfi Exeter Egyetemen végzett két tanulmányban Stephen Bailey és munkatársai olyan kerékpárosokat találtak, akik néhány órával a féllemez (körülbelül fél kvart) céklalé ivott, még 20 százalékkal hosszabb ideig tudtak lovagolni, mint azok, akik azok, akik azok, akik azok, akik azok, akik azok, akik azok, akik azok, akik azok, akik azok, akik azok, akik azok, akik azok, akik azok, akik azok, akik azok, akik elindultak. Ivott egy placebo fekete ribizli gyümölcslevet.
A kerékpárosok megvizsgálásával egy szkenner alatt, amely elemzi, hogy mekkora energiára van szükség az izom összehúzódásához, Bailey és munkatársai felfedezték, hogy a céklalé lehetővé Crystal Palace FC Mez teszi a kerékpárosok számára, hogy a normálnál kevesebb oxigént használjanak.
“A céklalé még kiegészítő képzés nélkül is hatékony volt” – mondta Bailey. “Ez csökkenti az izmok energiaigényét, így hosszabb ideig is tarthat.” Míg a cékla gyümölcslevet a gyártó teljesen ingyenesen kínálta, az Exeter Egyetem fizetett a kutatásért.
Bailey szerint a céklalé magas nitráttartalma felelős atlétikai előnyeiért. A tudósok nem pontosan biztosak abban, hogyan működik, de gyanúja, hogy a testben sokkal nitrogén -oxid van, a nitrát mellékterméke segít kevesebb oxigénnel végzett testmozgást. Bailey szerint ugyanazok a hatások lehetségesek, ha az emberek sokkal nitrátban gazdag ételeket, például cékla, saláta vagy spenótot fogyasztanak.
Bailey és a kollégák kiszámították a céklalé 1-2 százalékkal jobb versenyidőt jelenthetnek, ami valószínűleg csak az elit sportolók számára számít. Még mindig módosítják az adagot, de azt mondják, hogy a sportolóknak néhány órával az edzés előtt fogyasztaniuk kell a gyümölcslevet, hogy testüknek ideje legyen megemészteni. Legújabb tanulmányukat júniusban tették közzé a Journal of Applied Physiology -ban.
“A cékla gyümölcslé ivása nem Svájci labdarúgó-válogatott Mez fogja a szabadidős futót olimpiai bajnoksá változtatni, de ez sokkal egyszerűbbé teszi a tolerálást, így többet edzhet”-mondta Dr. Andy Franklyn-Miller, az Emberi Központ sportgyógyászati szakértője, az Emberi Központban Előadás Londonban. Nem volt kapcsolatban a kutatással, és nem kapott finanszírozást a céklalé -gyártóktól.
Franklyn-Miller azt mondta, mivel az emberek általában olyan atlétikai fennsíkot érnek el, ahol sokkal több edzés nem segít, a céklalé adhat egy extra szélt, amelyet másképp nem kapna meg.
“Nem tiltják be, tehát nincs ok arra, hogy ne próbáljuk ki” – mondta. Ennek ellenére figyelmeztette, hogy a lé túl sok ivása mellékhatásokat eredményezhet, például hasi görcsöket, hasmenést vagy lila vizeletet.
A brit és az Egyesült Államokban végzett korábbi tanulmányok azt találták, hogy a cékla segíti a szívet a vérnyomás csökkentésével.
Más szakértők figyelmeztették az étrend manipulálására, nem helyettesíthetik a képzés előnyeit. „Bizonyos ételek segíthetnek a testmozgás előnyeinek maximalizálásában, nem pedig csökkenthetik az elvégzett összeget” – mondta Roger Fielding, a Tufts Egyetem táplálkozási igazgatója, a testmozgás élettana és a Sarcopenia Laboratory. Nem volt kapcsolatban a cékla vagy más táplálkozási kiegészítőkkel kapcsolatos kutatásokhoz.
A nagy sportolók számára a Fielding azt mondta, hogy az étrend megváltoztatása segíthet. “Ha egy nagyon kicsi javulás fontos az Ön számára, akkor lehetséges, hogy valami más, mint a céklalé” – mondta.
Más tanulmányok kimutatták, hogy olyan ivási dolgokat, mint a savanyúság vagy egy kis szénhidrát snack, a maraton során, elkerülheti a görcsöket és javíthatja a teljesítményt. A tudósok azt is találták a cseresznyelevet, amely elősegíti a testmozgás által kiváltott duzzanatot, elég erős lehet ahhoz, hogy csökkentse egyes sportolók gyulladásgátló fájdalomcsillapító gyógyszereit.
A Fielding szerint a céklalé és más ételek és italok előnyei nagyobb előnyökkel járhatnak, és egy nap felhasználhatók az izomgyengeséggel rendelkező idős emberek segítésére.
Néhány elit sportoló figyelmeztette, hogy a céklalé nem mindenki ízlése. “Néhány barátnőm úgy gondolja, hogy ez nagyon undorító” – mondta Colin McCourt, 25 éves, egy brit futó, aki ebben a hónapban az Újdelhiben a Nemzetközösségi Játékokon versenyez.
Áprilisban McCourt elkezdte a cseresznye és a cékla juice ivását, amelyről beszámol, hogy hosszabb és sokkal gyakrabban segítsen neki edzeni. „Úgy érzem, hogy előnyöket kapok belőle, EVHu, ha ez minimális ” – mondta az Associated Press Television -nak.
McCourt azt mondta, hogy továbbra is kiigazítja képzési rendjét a 2012. évi londoni olimpiára való felkészülés során, de azt tervezi, hogy fenntartja a lé szokását. “Sokkal sokkal több céklalé lesz, ha a gyomrom meg tudja venni.”
Copyright © 2010 The Associated Press. Minden jog fenntartva.
